大多數人都認為土鴨好,有什么依據嗎
其實不光是農村現在喜歡吃土雞土鴨,現在城市里的人也越來越多的人喜歡吃土雞土鴨了,幾乎所有的人都會認為土雞土鴨好,好吃,肉質緊。土雞土鴨基本上都是吃糧食在水里在山上跑的,養殖時間長。而外面買的飼料雞飼料鴨等等都是一兩個月就出欄,吃激素飼料長大的,這個肯定會讓人不放心的。
雖然現在沒有人明確的說出到底除了激素飼料喂大的雞有什么影響。但是確實有很多人指出比如孩子的早熟等就是因為吃了含有激素的事物,但是這個事誰也說不好,只有做了實驗,專家能夠解釋清楚。
但是我們作為老百姓,消費者不管別的,只管口感和肉質的,那土雞土鴨比飼料雞好得多。自己平常做飯的時候就知道,燉土雞的時候,燉半個小時了肉質都還很緊,可是飼料雞只要水一開,骨肉分離了。吃起來沒有一點嚼勁,口感也很不好。作為消費者,食客,肯定口感,好不好吃是能直接體現的。
新時代的雞鴨鵝都是正宗的林下散養,肉質鮮嫩